La sugerencia del día

Todos los días de la semana tenemos un plato de cuchara en el menú diario (salvo los días festivos que NO hay menú)

Menú diario (1 plato + 2 plato + bebida) de Lunes a Viernes ( NO festivos ):       12,00 € ( de 13:00 a 16:00) incluye postre o café   (Cambia cada día) a continuación un ejemplo de menú (se recomienda reservar)

Ejemplo de uno de nuestros menús diarios:

 

Primeros (a elegir):

- Salmorejo de remolacha con tartar de fresas

- Risotto con champiñones y langostinos

- Ensalada de Gulas y dados de calabacin con vinagreta de limón

- Laminas de Berenjenas gratinadas al horno con queso y miel

 

Segundos (a elegir):

- Bacalao en tempura con Ali-oli

- Hojaldre relleno de solomillo y cebolla caramelizada con reducción de vino tinto

- Brocheta de pollo al curry

- Bistec de ternera a la plancha con patatas

 

Postres:

- Flan de Huevo

- Puding de nueces

- Mousse de Mango

- Fruta de temporada

- Tarta de chocolate o queso

 

Sugerencias de la Carta

  • Tataki de Atún rojo con verduras en tempura y salsa teriyaki
  • Alcachofas naturales confitadas con dados de aguacate y cebolla caramelizada (solo en temporada)
  • Stick Tartar de solomillo
  • Nuestras Anchoas D.O. Santoña, tanto en octavillo como en tamaño especial Hansa
  • Champiñones rellenos de queso cremoso y virutas de ibérico con miel y sesamo
  • Tabla de Quesos Pasiegos
  • Rabas de Calamar

Reservas

Dirección

Cerveceria Restaurante La Rasilla
Cea Bermúdez, 40
28003 MADRID 

 

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Móvil: 672 336 572

 

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